5 juillet 2007
Pieds et Paquets à ma façon
Les Pieds et Paquets sont un plat typiquement provençal pour ne pas dire marseillais... Pour ceux qui connaissent, ma recette est aussi bonne que celle de Reine Samut "La Fenière" à Lourmarin.... Les pieds-paquets sont des paquets de tripes de moutons...